Aşure Nasıl Yapılır, Aşure Tarifi

Aşure Nasıl Yapılır, Aşure Tarifi


Tarifi Bizimle Paylaşan – Güzel Annem – Teşekkürler


Aşure Tarifi, Aşure Nasıl Yapılır?

Malzemeler
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasulye
2 su bardağı aşurelik buğday
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
Kuru kayısı
Kuru üzüm
Kuru incir
Kuru erik
Fındık

Süslemek için
Nar
Tarçın
Hindistan cevizi
Kuş üzümü

Aşure Nasıl Yapılır Videolu Anlatım

Yapılışı
ilk olarak bir gece önceden bir su bardağı kuru fasulyeyi, bir su bardağı nohutu, iki su bardağı aşurelik buğdayı ayrı ayrı kaplara alıp sıcak su döküyoruz ve ağzı kapalı şekilde ertesi güne kadar bekletiyoruz. Beklettiğimiz bakliyatların suyunu süzüp yıkıyoruz. 1 su bardağı nohutu ve bir su bardağı kuru fasulyeyi düdüklü tencereye alıyoruz. Buğdayı normal tencereye alıyoruz ve Üzerlerini bir iki parmak geçecek kadar su koyup 40 dakka pişiriyoruz.Bakliyatlar pişerken yemişler ide ayrı bir kaba alıp üzerilerine kaynar su döküyoruz. Karanfilleri de bir çay bardağına alıp onun üzerine kayna su döküyoruz. ve 40 dk bekletiyoruz. Nohut ve kuru fasulyelerin kalan sularını süzüyoruz ama buğdayın kalan suyunu süzmeden daha büyük bir tencereye alıyoruz. Üzerine nohut, fasulye,yemişler, fındık, şeker,karanfil suyu ve kaynar sütü ekleyip karıştırıyoruz. Bu şekilde de ara ara karıştırarak 30 dakka kaynatıyoruz. Aşurelerim izi kaplara pay edip süslüyoruz. Afiyet olsun.


Umuyoruz ki Aşure Nasıl Yapılır, Aşure Tarifi Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla


İnstagram Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 74 adet sorgu var. 4,018 saniyede yuklendi.