Asure nasil yapilir-Verdigim ücüncü asure tarifim (pekmezli)Yemek Tarifleri

Videonun Yüklenmesi İnternet Hızınıza Göre Biraz Zaman Alabilir. Lütfen Bekleyiniz.
Tarifi Bizimle Paylaşan – Pasta Tarifleri – Teşekkürler
Yemek Tarifleri



En Geniş Kapsamlı Tarif Sitesi
MALZEMELER
2 su bardagi buğday
1 cay bardagi nohut, kuru fasulye, sari kuru üzüm, kus üzümü
2 yemek kasigi pirinc
15 tane kuru kayisi
10 tane kuru incir(yoktu diye koyamadim)
Cay kasiginin ucuyla tuz
1 su bardagi tuzsuz badem
1 tane portakal kabugu rendesi
3 su bardagi toz seker(damak tadiniza gore azaltip cogaltabilirsiniz)
1 tane yesil elma
3 4 yk pekmez(azaltip cogaltabilirsiniz yada hic koymayin)
2 tane cubuk tarcin
1 tane elmaya 10 15 tane karanfil batirin ve asureye öyle koyun.sonrada ceker atarsiniz.karanfil bu sayede lezzetini verecek.
Suslemek icin
Hindistancevizi nar findik tarcin ceviz antepfistigi

Hazirlanisi

Asure yapmaya birgün önceden basliyoruz.Ilk once bugdayi soguk su koyarak 3 4 saat suda bekletin.Ardindan sari suyu dökün bir kac kez yikayin.büyük tencereye bugdayi alalim 2 litre kadar kaynar su koyup 1 saat kaynatalim.kapagini kapatip sabaha kadar bugdayi bekletelim.bu sayede bugday iyice sisecek ikinci günüde saatlerce pisirmek zorunda kalmiyacaksiniz.nohutu fasulyeyi yine geceden soguk suda bekletin.sabah uyaninca suyunu dökün,temiz su koyarak ayri tencerelerde haslayin ve yine suyunu dökelim.Yada bu isin kolayi var konserve alin kullanin pratik olur..
Kus üzümünü asureyi pisirmeye baslamadan 3 kez suyunu degistirerek kara suyunu cikarin.her seferinde sicak su koyun.kuru üzüm kayisi ve inciri 10 dk kaynar suda bekletin dograyin.üzümün cöpü varsa temizleyin.Portakalin kabugunu rendeleyin.dikkat edin beyaz kismi olmasin yoksa acilik verir.Gecen sene portakalinda suyunu asureye koymustum isterseniz 1 bardak taze sklmıs portakal suyu asure koyun güzel oluyor. Tuzsuz bademide yarim saat kaynar suda bekletin ve kabugunu soyun.
Tencerede duran bugdayin üstüne kaynar su koyun kaynadimi elma batirilmis karanfili cubuk tarcin pirinci koyalim.15 20 dk pisirin.Yanimizda sicak su bulundurmayi unutmayin.Asla soguk su eklemiyoruz.Yoksa baklagiller sertlesir.Asure piserken gerekirse kaynar su ekleyin.
Sonrada portakal kabugu rendesini fasulye nohutu tuzu ve soydugumuz bademi koyun.10 dakka daha arada karistirarak kaynatin.Asla basindan ayrilmiyoruz.Sonrada uzumu kayisiyi kus üzümünüde ilave edin.Sekerini katin.tadina bakip ayarlayin lütfen.Suyunuda kendinize göre koyun.biz koyu kivamli severiz o yüzden sulu yapmadim.Incir elmayi ve pekmezi ocaktan cekmeden 10 dk önce koyun.Ayrica karanfilli elma ve cubuk tarcinida cekin.Asure pisince yarim saat tencerede dinlendirin.taslara pay edin iliyinca üzerini süsleyin..
Afiyet olsun.
Instagram sayfam : https://www.instagram.com/haticemazi

Videolarimda kullandigim Su Bardagimin ölcüsü :250 ml

Videolarimda kullandigim Cay Bardagimin ölcüsü :100 ml


Umarım – Asure nasil yapilir-Verdigim ücüncü asure tarifim (pekmezli)Yemek Tarifleri – Videolu Tarifi Beğenmişsinizdir.


>>> Facebook Sayfamız

Bunları da sevebilirsiniz

Asure nasil yapilir-Verdigim ücüncü asure tarifim (pekmezli)Yemek Tarifleri” için 30 yorum

  1. HATİCECİM Ellerine sağlık çok güzel oldu????Ayrıca Muharrem Ayınız Mübarek Olsun.En sevdiğim tatlı??HATİCECİM Can sıkıcı insanların yorumlarını sil gitsin istemeyen izlemez.SENİ ÇOK SEVİYORUM CANIM BENİM????

  2. Ben önceki tarifinizi yaptım çok güzel oldu sadece fasulye ve nohut az geldi bize o kadar ama tadi on numara ❣️

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 73 adet sorgu var. 0,462 saniyede yuklendi.