"> Ay Tatlısı | Yazar : Yemek Tarifleri

Ay Tatlısı

Ay Tatlısı


Ay Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 su bardağından biraz fazla sıvı yağ
  • Bir çimdik tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Açmak için ;

Üzerine dökmek için;

  • 1 paket eritilmiş margarin ya da tereyağı

İç malzemesi olarak ;

Şerbeti için;

  • 5 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu

Ay Tatlısı Tarifi Yapılışı

Önce şerbetimizi kaynatıp soğuması için kenara bırakıyoruz.
Hamur malzemeleri çırpılarak yumuşak bir hamur elde edinceye kadar un ilave edilerek yoğrulur beş parçaya ayrılır .Her bir parçası nişasta ile açılır açtığımız hamura ceviz serpilir oklavayı gevşek bir şekilde sarılarak oklava içinden çıkartılır yuvarlak kesme aparatı ile çay bardağı ile aynı yönde ay şeklinde kesilir tepsiye döşenir .Üzerine eritilmiş tereyağı dökülür 200 derece fırında güzelce kızarıncaya kadar pişirilir çıkardığımız hamur alınca önceden kaynatmış olduğumuz ılık şerbet dökülür .Şerbetini çekince servise hazırdır.

Afiyet olsun. Enfes bir tatlı??

Ay Tatlısı

Ay Tatlısı

Ay Tatlısı

Ay Tatlısı


Umuyoruz ki Ay Tatlısı Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 64 adet sorgu var. 1,691 saniyede yuklendi.