Sitemizde 48 Kategoriye 28990 Tarif Eklenmiştir, 87574 adet yorum bulunmaktadır.

Bademli Pirinç Pilavı Resimli

Her akşam ana yemek yanında mutlaka masanızda bulunan yemek pirinç pilavıdır, çok nadirdir sofra da onun terinde başka bir yemek bulmak. Gün gelir makarna yaparsınız, gün gelir bulgur pilavı…. Ama diğer günler pirinç pilavı hep yerindedir. İşte bu yüzden pirinç pilavını çeşitlendirmek bizlere düşüyor; mısırlı, nohutlu, sade, şehriyeli, sebzeli derken harika bir lezzet ile birleşerek bademi alıyor yanına.

Bakın nasıl olmuş uyumları ? Etli Brüksel Yemeği ile de çok güzel yakışıyorlar masaya. Afiyet olsun.

bademli pirinç pilavı

MALZEMELER

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 çay bardağı kabuksuz badem
  • Bir tutam maydanoz
  • Tereyağı,zeytinyağı,tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

Bademli Pirinç Pilavı Resimli

  1. Pirinçleri sıcak su ile iyice yıkayalım.
  2. Ardından sıcak suda vaktiniz var ise bekletin.
  3. Tereyağını ve zeytinyağını pilav tavasına alın.
  4. Tere yağı eridikten sonra pirinçlerin suyunu süzün ve tavaya ilave edin.
  5. 3-5 dakka kavurun pirinçleri.
  6. ޞeker ve tuzunu ilave edip bir ki kez karıştırın ve suyunu ekleyin.
  7. Kaynamaya başladığında ocağın altını kısın.
  8. Suyunu çekene kadar pişirin.
  9. Bademleri azıcık yağ ile ayrı bir tavada hafifçe kavurun.
  10. Ardından pişmekte olan pilava ekleyin.
  11. İndirmeye yakın ince ince doğradığınız maydanozu da üzerine ekleyin ve suyunu çekince altını kapatın.
  12. 10-15 dakka kadar dinlendirip servis yapın.

Afiyet olsun…


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir