Çerkez Tavuğu Tarifi

Çerkez Tavuğu Tarifi


Tarifi Bizimle Paylaşan – Ece kızın mutfağı – Teşekkürler


Çerkez Tavuğu Tarifi

Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır?

Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi

 

Çerkez Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler:

2 tavuk göğsü orta boy
2 kuru soğan

500 gram ceviz içi
yaklaşık yarım bayat ekmek içi
1 çorba kaşığı kadar abaza tuzu
4-5 diş sarımsak

Üzerine kırmızı biberli yağ

20161225_124113

çerkez tavuğu tarifi

Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır?

Öncelikle soyduğumuz 2 bütün soğanı tavuklarla beraber haşlıyoruz. Haşlanan tavukları sudan çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğanları suyuna tat versin diye kullandık.

Ayrı bir yerde cevizi doğrayıcı da incecik çekiyoruz. Ezilmiş sarımsağı, abaza tuzunu ekleyip bayat ekmek içi ile beraber tavuk suyunu dikkatlice dökerek hepsini rondodan çekiyoruz. Dikkatlice diyorum çünkü tavuk suyunu birden dökersek cıvık olabilir. Cıvık olursa ekmek içi ilavesi yapılabilir.

Bu sarımsaklı, ekmekli, cevizli harcımızı servis tabağına alıyoruz. Soğumuş olan tavuklarımızı didikleyerek harcımızın üzerine yayıyoruz. En üstüne de kırmızı biberli yağ gezdirerek servis ediyoruz.

20161225_124113

çerkez tavuğu tarifi

Sitemizde yer alan diğer tariflerimize de göz atmayı unutmayın. Yorumlarınızı bekliyoruz.

Çerkez Lokması Tarifi için TIKLAYINIZ

Tavuklu Mimoza Salatası Tarifi için TIKLAYINIZ

Tavuklu Çorba Tarifi için TIKLAYINIZ

Çerkez Tavuğu Tarifi

Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır?

Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi


Umuyoruz ki Çerkez Tavuğu Tarifi Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla


İnstagram Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 72 adet sorgu var. 1,155 saniyede yuklendi.