Çiğ Köfte (Robotta)

Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi


Tariflerimizi Paylaşmayı Unutmayın


Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı çiğ köftelik bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 büyük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay kaşığı tuz( Salçanız tuzluysa azaltılır)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı pulbiber

Çiğ Köfte (Robotta) Tarifi Yapılışı Pratik çiğ köfteyi ben az miktarda yaptım. İsteğe bağlı olarak 2 katına çıkartılabilir ölçüler tamdır. Robotunuza göre önce yavaş sonra hızlı kademeye alabilirsiniz ve dinlendirebilirsiniz. Hep her turbo hızında yaptım benim robotum en iyi öyle ezdi. Gelelim çiğ köftemizin yapılışına. Bulgur su ile ıslanarak ağzı kapatılıp 10 dakka şişmesi beklenir. Bu arada soğan rendenin ince tarafıyla rendelenerek suyu sıkılır. Şişen bulgur robota alınır üzerine soğan eklenerek robotta bir iki çekilir ardından salçalar sıvı yağ ve limon suyunda açılır ve robota eklenir. Biraz daha çekilir. Diğer kalan bütün malzemeler ( nar ekşisi hariç) eklenerek robotta ezilene kadar çekilir. Ezilen bulgura nar ekşisi eklenerek el ile nar ekşisi karışana kadar yoğurulur. El ile şekil verilerek servis tabağına alınır. Evet çok lezzetli, hazırlaması pratik çiğ köftemiz hazır. Afiyet olsun


Umuyoruz ki Çiğ Köfte (Robotta) Tarifini Beğenmişsinizdir.


>>> Facebook Sayfamız
>>> Facebook Sayfamız

Tarif Dergisi

Web Tasarım ve Yazılım Uzmanı
Sosyal Medya Uzmanı
PhP – Html Uzmanı

Bunları da sevebilirsiniz

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 55 adet sorgu var. 0,274