Çilek Soslu Kup Tarifi

Çilek Soslu Kup Tarifi


Tarifi Bizimle Paylaşan – evre – Teşekkürler


Yemek Tarifleri

Çilek Soslu Kup Tarifi

Şimdi tam taze ve lezzetli çileklerin zamanı… Havalar da sıcak. Şerbetli tatlılar ağır gelir diye düşündüm ve hem sütlü hem de çilek soslu bir kup yapmaya karar verdim. Çok hafif oluyor. Çileğin kokusunu da tadını da çok güzel alıyorsunuz. Hem de yapılışı çok kolay…

MALZEMELERİ:
MUHALLEBİSİ İÇİN:
1 lt. süt
1 su bardağı toz şeker
1 tane yumurta sarısı
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta (mısır)
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı margarin
Yarım limon kabuğu rendesi
ÇİLEK SOSU İÇİN:
250 gr. çilek
2 tatlı kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı su

YAPILIŞI:
Sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine yumurta sarısı, nişasta, şeker ve unu ilave edip, iyice karıştırıyoruz.

Ardından tenceremizi ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Göz göz olup, kıvamını alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.

Kıvamını aldıktan sonra altını kapatıyoruz. Vanilya, limon kabuğu rendesi ve margarini ilave edip, mikserle karıştırıyoruz.

Daha sonra kuplara paylaştırıyoruz. Kupların üzerlerinden sos için yer bırakıyoruz.

Çilekli sos için, çileklerimizin yaprak kısımlarını alıyoruz. İyice yıkıyoruz. Ardından blendırda püre haline getiriyoruz.

Bir tencereye alıyoruz. İçine şekeri ilave edip, kaynatıyoruz.

Nişastayı yarım çay bardağı suda açıyoruz. Sosumuz iyice kaynadıktan sonra bu karışımı içine ilave ediyoruz. Pelte halinde bir sos olduğunda altını kapatıyoruz.

Kupların içindeki muhallebilerin üzerine paylaştırıyoruz. Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp, iyice soğumalarını sağlıyoruz.

Ardından üzerini istediğimiz malzeme ile süsleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Nefis Tarifler


Tarifin Kaynağı : http://www.kolaytatlitarifi.com/cilek-soslu-kup-tarifi/


Umuyoruz ki Çilek Soslu Kup Tarifi Tarifini Beğenmişsinizdir.


>>> Diğer Tatlı Tariflerimizi Görmek İstermisiniz


>>> Facebook Sayfamız
>>> Kek Tarifleri
>>> Ssri Drugs

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 71 adet sorgu var. 0,768 saniyede yuklendi.