Çıtır Tavuk Kalamar

Çıtır Tavuk Kalamar


Çıtır Tavuk Kalamar Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber

Sosu için:

  • 1 yumurta
  • 1 şişe içme sodası (Maden suyu)
  • 5 yemek kaşığı un
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım tatlı kaşığı karbonat

Çıtır Tavuk Kalamar Tarifi Yapılışı

??Çok çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, çıtır çıtır yemelere doyum olmayan bir tarif? ısrarla denemenizi öneriyorum ✍??
Tavuk göğsü julyen doğranır. Derin bir kaba alınır. Üzerine pul biber, kekik, tuz, karabiber vs. istediğiniz baharatları ekleyip güzelce karıştırılır. Ayrı bir kapta 1 yumurta 1-2 dk karıştırılır. Üzerine 1 şişe maden suyu koyulur. Un, kabartma tozu ve karbonat eklenip güzelce karıştırılır homojen bir karışım elde edilir. Bu karışım baharatlı tavukların üzerine dökülür. Bir güzel karıştırılır. Üzeri streç ile kapatılarak 1 saat dolapta dinlendirilir. Dinlenen tavuklar sostan alınıp kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızartılır. Çıtır tavuklarımız hazır, afiyetle ????

Çıtır Tavuk Kalamar

Çıtır Tavuk Kalamar

Çıtır Tavuk Kalamar

Çıtır Tavuk Kalamar

Çıtır Tavuk Kalamar

Çıtır Tavuk Kalamar

Çıtır Tavuk Kalamar

Çıtır Tavuk Kalamar

Çıtır Tavuk Kalamar

Çıtır Tavuk Kalamar

Çıtır Tavuk Kalamar


Umuyoruz ki Çıtır Tavuk Kalamar Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 71 adet sorgu var. 0,759 saniyede yuklendi.