Domates Sulu Kıymalı Börek Tarifi

Domates Sulu Kıymalı Börek Tarifi


Tarifi Bizimle Paylaşan – Hamarat Anne – Teşekkürler


DOMATES SULU KIYMALI BÖREK

Malzemeler :

  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 200 gr kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 su bardağı domates suyu
  • 1 çay bardağı su
  • 3 adet yufka
  • Tuz, karabiber

Yapılışı :

Soğanı soyup yemeklik doğrayın. Kıyma ile birlikte iyice kavurun. İnce kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Ilınması için bir kenara alın. Bu arada domates suyu, su ve sıvıyağı karıştırın. Yufkalardan birini yağlanmış tepsiye kenarlarından sarkacak şekilde yayın. Üzerine domates sulu karışımı gezdirin. İkinci yufkanın yarısını gelişigüzel parçalayarak tepsiye yayın. Domates sulu karışım ile ıslatın. Üzerine kıymayı yayın. Kalan yarım yufkayı dörde bölerek kıymanın üzerini örtün. Domates suyu karışımı ile yufkayı ıslatın. Tepsinin kenarlarından sarkan yufka ile böreğin üzerini kapatın. Kalan domates sulu karışımı en üste sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.


Umuyoruz ki Domates Sulu Kıymalı Börek Tarifi Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 70 adet sorgu var. 2,545 saniyede yuklendi.