Dondurmalı İrmik Helvası / Tarif Dergisi – Leyla İle Yemek Saati

Dondurmalı İrmik Helvası / Tarif Dergisi – Leyla İle Yemek Saati

Videonun Yüklenmesi İnternet Hızınıza Göre Biraz Zaman Alabilir. Lütfen Bekleyiniz.
Tarifi Bizimle Paylaşan – Tatlı Tarifleri – Teşekkürler
Yemek Tarifleri



En Geniş Kapsamlı Tarif Sitesi
Nefis bir dondurmalı irmik helvası tarifi var bu bölümde. Bu tarifi geçtiğimiz hafta mutfağıma konuk olan Leyla İle Yemek Saati kanalından Leyla Akkuş arkadaşım sizler için hazırladı. https://www.youtube.com/user/leylaileyemeksaati Gerçekten çok güzel oldu. Ilık irmik helvası ile buz gibi maraş usulü dondurmanın birlikteliği nefis bir lezzet getiriyor insana yerken :) Bu güzel tarif için Leyla ya teşekkür ediyorum. Kendisini youtube kanalında takibe almayı unutmayın.
Dondurmalı İrmik Helvası İçin Malzemeler:
250gr. tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
3-3 buçuk su bardağı arası tozşeker
1 litre süt
3 paket vanilya
maraş dondurması
Dondurmalı İrmik Helvası Nasıl Yapılır?
Tereyağını ve sıvıyağı geniş ve yayvan bir tencereye alıp eritin.
İrmiği ilave edip kısık ateşte yaklaşık 30 – 45 dakka kavurun. Sütlü kahve rengini alacak, biraz daha koyu seviyorsanız kavurma süresini artırabilirsiniz. Eğer zamanınız darsa ocağı biraz açabilirsiniz ancak kısıkta kavrulunca daha güzel ve eşit kavruluyor.
Ayrı bir tencerede süt, şeker ve vanilyayı karıştırıp bir taşım kaynatın ve altını kapatın.
İrmik iyice kavrulduktan sonra üstünüze, elinize dikkat ederek (fokurdayıp kabarabiliyor karışım) sütlü karışımdan önce kepçeyle alıp irmiğe aktarın ve dikkatlice karıştırın.
Sonra kalan sütü ekleyip karıştırıdıktan sonra kısık ateşe alıp kapağını kapatın ve pilav gibi demlenmeye bırakın. Arasıra açıp karıştırabilirsiniz.
Tüm sütü çektikten sonra altını kapatın ve biraz dinlendirin.
Ilık hale gelince (hafif sıcakta olabilir) orta boy bir kaseye (porsiyonları nasıl istiyorsanız ona göre seçin büyüklüğünü) kenarlardan sarkacak şekilde streç serin. Kaşık yardımıyla ortada havuz olacak şekilde helvadan doldurun.
Ortasına dondurma alıp üzerini tekrar irmik helvası ile kapatın ve hafif bastırıp düzeltin.
Servis tabağına aktarıp arzuya göre antep fıstığı ile süsleyerek hemen servis edin :)

ANA YEMEK TARİFLERİM: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSXBl_p4bpwPvXF-J4k6j8Sr

HAMUR İŞLERİ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSV0ArZx7mNylMGxnJ0NusBK

TAVADA yapılan pratik TATLI ve HAMUR İŞLERİ tariflerim bu listede: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSVmzdYc2EaoUsslXynzF42H

FIRIN YEMEKLERİ TARİFLERİM: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSV1adSlHKc4o_ZrrUme8Sjy

BÖREK TARİFLERİM BURADA: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSUMJSdZgC3zEplX5N6ztf21

TATLI TARİFLERİ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSXjoOVR85tsMTgZmjtVq7fx

Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: https://www.tarifdergisi.com
Kanalıma üye olun: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
Facebook: https://www.facebook.com/yemektarifleri2
Twitter: https://twitter.com/tarifdergisi
Instagram: http://instagram.com/tarifdergisi


Umarım – Dondurmalı İrmik Helvası / Tarif Dergisi – Leyla İle Yemek Saati Videomuzu Beğenmişsinizdir.

Bunları da sevebilirsiniz

Dondurmalı İrmik Helvası / Tarif Dergisi – Leyla İle Yemek Saati” için 43 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 68 adet sorgu var. 0,886 saniyede yuklendi.