Dövme Çorbası

Dövme Çorbası


Tarifi Bizimle Paylaşan – Yemek Tarifleri – Teşekkürler


Dövme Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı aşurelik buğday,
  • Yarım su bardağı nohut,
  • Yarım tavuk göğsü haşlanmış,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • 7-8 su bardağı bardak su.
Dövme Çorbası

Dövme Çorbası Yapılışı

Akşamdan buğdayı ve nohudu ıslatalım.

Ertesi gün buğday ve nohudu yıkayıp suyunu süzelim.

Buğdayı ve nohudu düdüklü tencere alalım.

Üzerine suyu ilave edip düdüklü tencerede 45-50 dakka pişirelim. Düdüklünüz yoksa normal tencerede pişirebilirsiniz.

Bir kaba yoğurdu, unu ve yumurtayı koyup iyice karıştıralım.

İçine pişen buğdayın sıcak suyundan kesmemesi için 2-3 yemek kaşığı ilave edip iyice karıştıralım.

Hazırladığımız harcı çorbanın içine karıştırarak ilave edelim.

Çorbanın içine haşlayıp didiklediğimiz tavuğu ve ezdiğimiz sarımsağı da ilave edip karıştıralım.

Tereyağını tavada eritelim.

İçine naneyi, karabiberi, pul biberi ilave edip iyice karıştıralım.

Sosu çorbanın üzerine dökelim.

Son olarak çorbanın içine tuzu ilave edip bir taşım daha kaynatalım.

Dövme Çorbamız servise hazır.

Bu harika Dövme Çorbası Tarifi için Sonu garanti tarifler‘e teşekkür ederiz.


Tarifin Kaynağı : http://www.yemektarifleri-sitesi.com/dovme-corbasi


Umuyoruz ki Dövme Çorbası Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 73 adet sorgu var. 2,327 saniyede yuklendi.