Ev Yapımı Halka Tatlısı Tarifi

Ev Yapımı Halka Tatlısı Tarifi


Tarifi Bizimle Paylaşan – evre – Teşekkürler


Ev Yapımı Halka Tatlısı Tarifi

Halka tatlısını sevmeyen yoktur. Dışarıdan alıp, elimizde yiye yiye gezmeyi çok severim. Peki dışarıdan aldığınız halka tatlılarından evde de yapabilirsiniz desem. Evet hem de çok lezzetli oluyor. Bunun için sıkma torbanız olması yeterli, geri kalan iş zaten çok kolay…

MALZEMELERİ:
1 yumurta
1 Türk kahvesi fincanı yoğurt
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
1 Türk kahvesi fincanı süt
1 bardak un
1 bardak irmik
1 çay kaşığı kabartma tozu
3-4 damla limon suyu
KIZARTMAK İÇİN:
Sıvı yağ
ŞERBETİ:
2 bardak su
2 bardak şeker
2-3 damla limon suyu

YAPILIŞI:
Şerbeti için tencereye su ve şekeri alıyoruz. Karıştırarak, kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip, birkaç dakka daha kaynatıp, altını kapatıyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz. Hatta buzdolabına bile koyabilirsiniz.

Hamuru için, yumurtayı karıştırma kabına kırıyoruz. Üzerine sıvı yağ, süt ve yoğurdu ekleyip, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Limon suyunu ekliyoruz.

Daha sonra irmik ve kabartma tozunu katıyoruz. Ununu azar azar ekleyip, yoğuruyoruz. Kıvamı ne çok cıvık, ne çok sert olacak…

Ardından hamurumuzu sıkma torbasına dolduruyoruz.

Tencerede bol sıvı yağı ılıtıyoruz. Ocağımızı kısıyoruz. Sıkma torbasından dikkatlice iki ucunu birleştirir gibi kıvırarak, yağa sıkıyoruz.

Güzelce kızardıktan sonra soğumuş olan şerbete atıyoruz. Diğer sıktıklarımız pişene kadar şerbette tutup, alıyoruz ve tüm malzemeyi bu şekilde bitiriyoruz.

Daha sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…


Umuyoruz ki Ev Yapımı Halka Tatlısı Tarifi Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 71 adet sorgu var. 0,546 saniyede yuklendi.