Fındıkpare Tatlısı Tarifi

Fındıkpare Tatlısı Tarifi


Tarifi Bizimle Paylaşan – evre – Teşekkürler


Fındıkpare Tatlısı Tarifi

Sizlere evinizde rahatlıkla yapabileceğiniz, çok lezzetli bir şerbetli tatlı tarifim var. Şekerpareye benziyor. İçinde çekilmiş fındık olduğu için de Fındıkpare Tatlısı deniyor. Gerçekten de çok lezzetli oluyor. Yapılışı oldukça kolay bu tatlıyı mutlaka denemenizi öneriyorum.

MALZEMELERİ:
HAMURU:
1 paket margarin
3 tane yumurta sarısı
1 tane tam yumurta
1 bardak ince çekilmiş fındık
Yarım bardak pudra şekeri
1 kabartma tozu
1 vanilya
3-3,5 bardak un
ÜZERİNE:
Yumurta sarısı
Fındık
ŞERBETİ:
2,5 bardak su
3 bardak şeker
1 ince dilim limon

YAPILIŞI:
şerbeti için, tencereye su ve şekeri alıp, karıştırıyoruz. Ocağımızı açıyoruz ve sürekli karıştırarak, kaynatıyoruz. İnce dilimlenmiş limonu da atıyoruz ve kaynatmaya devam ediyoruz. İyice kaynadıktan sonra altını kısıyoruz ve yaklaşık on dakka daha kaynatıp, altını kapatıyoruz.

Hamuru için, karıştırma kabına oda sıcaklığında yumuşamış margarini alıyoruz. İçine üç tane yumurta sarısı ve bir tane tam yumurtayı koyup, karıştırıyoruz.

Pudra şekerini ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz. Vanilya ve kabartma tozunu katıyoruz. İnce çekilmiş fındığımızı koyuyoruz.

Unu azar azar ekleyerek, yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Daha sonra cevizden biraz küçük parçalar koparıyoruz ve elimizde yuvarlayıp, yassı kurabiyelerimizi yapıyoruz. Yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, bütün fındık bastırıyoruz.

Fırını 170 derecede ısıtıyoruz ve kontrollü olarak üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından aldıktan sonra sıcak kurabiyelere, soğumuş olan şerbeti döküyoruz. Şerbetini güzelce çekip, soğuduktan sonra servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…


Umuyoruz ki Fındıkpare Tatlısı Tarifi Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 71 adet sorgu var. 0,668 saniyede yuklendi.