Sitemizde 47 Kategoriye 28380 Tarif Eklenmiştir, 94334 adet yorum bulunmaktadır.
Videolu Tarifler
Ana Sayfa Kahvaltı Tarifleri GözlemeTarifi-icli çörek-patlicanli sebzeli-Yemek Tarifleri

GözlemeTarifi-icli çörek-patlicanli sebzeli-Yemek Tarifleri

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Bu yazıya oy vermek ister misiniz?
Loading...

Videonun Yüklenmesi İnternet Hızınıza Göre Biraz Zaman Alabilir. Lütfen Bekleyiniz.
Tarifi Bizimle Paylaşan – Kahvaltı Tarifleri – Teşekkürler



Patlicanli gözleme tarifi

Hamuru icin gerekenler

1 kilo un
2 su bardagi ilik su
1 su bardagi ilik süt
1 yemek kasigi tuz
1 tatli kasigi seker
Yarim cay bardagi siviyag
1 paket kuru maya(yoksa yarim paket yas maya)

Patlican büyükse 1 orta boysa 2 tane kullanin
2 tane orta boy patates
1 tane kuru sogan
1 tane büyük boy domates
2 tane tatli yesil biber
1 tane kirmizi biber
3 4 yk zeytinyagi
1 tatli kasigi pulbiber
1 cay kasigi karabiber
1 tatli kasigi tuz

HAZIRLANISI

Yogurma kabina 1 kilo unun hepsini dökün.ortasini acin maya seker ve ilik sütünü dökelim.karistirin maya seker erisin.üzerine un serpin 5 dk bekleyin.bu sayede mayamiz cabucak aktivlesecektir.tuzunu kenarlara dökün.yagini ve 1 bardak ilik suyunuda koyalim.yogurmaya baslayin.Gerektikce diger bardak suyu koyarsiniz.hamurunuz yumusak ama elimize yapismasin.
Hamuru yogurduktan sonra üstünü örtün yarim saat bekletin.

Ic harcini hazirliyalim.Bütün sebzelerimizi ince ince dograyin.patlicani dograyinca 15 dk tuzlu suda bekletirseniz aci suyu gider.baharatini yagini koyun karistirin.bu malzemeye maydonozda konulabilir.

Hamuru mandalina büyüklügünde bezeler yapin üstünü örtüp 10 dk bekletin.
Oklava yada merdaneyla hamurunuzu tabak büyüklügünde acin. bir tarafina ic harcindan koyun.kasar peyniride serpin ve diger tarafi alip ic malzemenin üstüne kapatin.uclarini elinizle kapatalim piserken acilmasin diye..Yagsiz tavada arkali önlü pisirin.
gözlemeler pisince tereyagi sürün.

Afiyet olsun

Instagram sayfam : https://www.instagram.com/haticemazi

Videolarimda kullandigim Su Bardagimin ölcüsü :250 ml

Videolarimda kullandigim Cay Bardagimin ölcüsü :100 ml


Umarım – GözlemeTarifi-icli çörek-patlicanli sebzeli-Yemek Tarifleri – Videolu Tarifi Beğenmişsinizdir.


>>> Facebook Sayfamız

Önerilen Tarifler

Barbekü Soslu Tavuk (Ahsen Bayraktar) | #5 | Sizin Tarifleriniz- İdil Yazar – Yemek Tarifleri

Videonun Yüklenmesi İnternet Hızınıza Göre Biraz Zaman Alabilir. Lütfen Bekleyiniz. Tarifi Bizimle Paylaşan – Dünya …

43 Yorum

  1. Ellerinize saglik Hatice hanim nefis gozukur😍😍

  2. Merhaba tavanın linki atabilir misiniz rica etsem, elinize sağlık

Bir Cevap Yazın