İçli Köfte Böreği Nasıl Yapılır? | İçli Köfte Tadında Börek

Videonun Yüklenmesi İnternet Hızınıza Göre Biraz Zaman Alabilir. Lütfen Bekleyiniz.
Tarifi Bizimle Paylaşan – Hamurişi Tarifleri – Teşekkürler
[ads1]



[ads2]
İçli köfte severlerin damak tadına hitap edecek ve çok beğeneceğinizi düşündüğüm nefis bir börek tarifi. Yapımı pratik, son derece lezzetli kıymalı börek tarifi. Bulgur ile ayrı bir lezzet bulan böreğin iç harcı, daha farklı böreklerde de kullanabilirsiniz ancak biz bu böreği çok sevindik. Çay saatlerinde, davet sofralarında ara sıcak olarak da ikram edebileceğiniz nefis içli köfte böreği tarifini mutlaka denemelisiniz. Lezzetiyle farklı, görünümüyle iştah açan içli köfte tadında börek tarifimizi denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. :)

Gelelim içli köfte böreği nasıl yapılır?
İçli köfte böreği:
1 çay bardağı köftelik bulgur bir çay bardağı sıcak su ile ıslatılarak üzerine bir kapak kapatılır. Diğer taraftan 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ tavaya alınır. 1 adet yemeklik doğramış soğan eklenerek bir kaç dakka kavrulur. 300 gram kadar kıyma ilave edilir. 5-6 dakka daha kavrulur. Kimyon, tuz , karabiber, pulbiber eklenerek karıştırılır ve ocak kapatılır. İç harcına yumuşayan bulgurlar da ilave edilerek karıştırılır. İçli köfte böreğimizin iç harcı hazır. Yufkları ıslatmak için 1 çay bardağı yoğurt ve 1 çay bardağı sıvı yağ karıştırılır. Hazır yufka 4 eşit parçaya bölünerek bir parçası tezgaha serilir. Üzerine yoğurtlu sostan sürülür. Hazırlanan iç harcından 2-3 yemek kaşığı kadar yerleştirilerek çok sıkı olmayacak şekilde yufkalar sarılır. 2 adet yumurta güzelce karıştırılır. Sarılan börekler önce yumurtaya sonra galeta ununa bulanarak bol kızgın yağda kızartılır. Fazla bekletmeden sıcağıyla servis etmenizi öneririm, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İçli Köfte Böreği:
http://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-boregi/

İçli Köfte Böreği İçin Malzemeler;
3 adet yufka
300 gram kıyma
1 adet soğan
1 çay bardağı ince bulgur
Kimyon
Tuz
Karabiber
Pul biber

Yufka sosu için:
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ

Kızartmak için:
2 adet yumurta
Galeta unu
Sıvı yağ

Çok beğenilen içli köfte börek tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-icli-kofte-boregi/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş börek tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android

iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Denenmiş Tarifi’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Denenmiş Tarifi – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/


Umarım – İçli Köfte Böreği Nasıl Yapılır? | İçli Köfte Tadında Börek Videomuzu Beğenmişsinizdir.

İçli Köfte Böreği Nasıl Yapılır? | İçli Köfte Tadında Börek” için 7 yorum

  • 12 Eylül 2017 tarihinde, saat 02:47
    Permalink

    Cok guzel. Ellerinize saglik. Ic harcinda azicik da ceviz olsa tarife yakisir mi?

Yorumlar kapatıldı.

%d blogcu bunu beğendi: