İran Poğaça Tarifi

İran Poğaça Tarifi


Tarifi Bizimle Paylaşan – Yemek Tarifleri – Teşekkürler


Yemek Tarifleri

 

Hayırlı Günler Arkadaşlar

Bugün sizlere çok güzel bir Poğaça Tarifi vermek istiyorum.İran poğaçası şu aralar baya meşhur oldu ve hemen hemen her blog yazarı Arkadaşımız yapıp sayfalarına yüklüyor.Dedim bende eksik kalmayayım onlardan :))) Ben içini Peynirli yaptım ve biraz kolaya kaçtım diyebilirim.Ama Muhteşem bir lezzeti var ve herkesin mutlaka bu Tarifi yapması lazım diye düşünüyorum :))

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 250 gr eritilmiş tereyağı
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tane tüm yumurta
  • 2 tane yumurta beyazı
  • 1 tane yaş maya
  • 1 kg Un

İç harcı için :

Üzeri için :

  • Hamur malzemelerinden un hariç diğer tüm malzemelerimizi bir kaba alıp karıştıralım.
  • Sonra ununu yavaş yavaş ilave edip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım ve hamurumuzu üzeri kapalı 1 saat kadar mayalanmaya bıraklım.
  • Mayalanmış hamurdan mandaline büyüklüğünde bezeler yapıp yine üzeri kapalı yarım saat dinlendirelim.
  • Dinlenmiş bezelerimizi tek tek tezgaha alıp elimizle çok az açalım ve içine peynir koyup kapatalım.
  • Sonra kapattığımız uçlarını arkadan öne doğru bükerek kıvıralım ve tepsimize dizip yine üzeri kapalı yarım saat kadar dinlendirelim.
  • Dinlenmiş poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çatal ile çizikler atalım ve 200 dereceli önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
  • Pişen Poğaçalarımız soğuyunca afiyetle tüketebiliriz Arkadaşlar.

Afiyet olsun

leylaileyemeksaatiIran Pogacasi-00110

leylaileyemeksaatiIran Pogacasi1-00210

leylaileyemeksaatiIran Pogacasi4-00310

leylaileyemeksaatiIran Pogacasi3-00210

leylaileyemeksaatiIran Pogacasi2-00110

Nefis Tarifler


Tarifin Kaynağı : https://www.tarifdergisi.com/iran-pogaca-tarifi/


Umuyoruz ki İran Poğaça Tarifi Tarifini Beğenmişsinizdir.


>>> Facebook Sayfamız
>>> Kek Tarifleri
>>> Ssri Drugs

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 77 adet sorgu var. 0,834 saniyede yuklendi.