Sitemizde 47 Kategoriye 28474 Tarif Eklenmiştir, 95505 adet yorum bulunmaktadır.
Videolu Tarifler
Ana Sayfa Hamur İşleri Ispanaklı Börek (El Açması) – Kekevi Börek Tarifleri

Ispanaklı Börek (El Açması) – Kekevi Börek Tarifleri

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
1 Kişi oy verdi
Ortalama puan: 5,00.
Bu yazıya oy vermek ister misiniz?
Loading...

Ispanaklı Börek (El Açması) – Kekevi Börek Tarifleri

Videonun Yüklenmesi İnternet Hızınıza Göre Biraz Zaman Alabilir. Lütfen Bekleyiniz.
Tarifi Bizimle Paylaşan – Börek Tarifleri – Teşekkürler



El açması ıspanaklı börek tarifi izleyin. Adım adım, pratik anlatımla, sıkılmadan 5 dakikada kol böreği açmasını öğrenin. El açması böreği tepsiye yerleştirirken istediğiniz şekilde dizebilirsiniz. Börek hamurunun özelliği kolay açılması ve çok ince açmasanız dahi lezzetinden birşey eksilmiyor. ıspanaklı börek tarifinin ölçüleri ve yazılı anlatım burda: https://www.tarifdergisi.com/2011/12/21/video-ispanakli-el-acmasi-borek/
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısını ayırın)
yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 silme yemek kaşığı tuz
4-4 buçuk su bardağı un
oklava
tercihen merdane
açmak için yeterince un
aralarına sürmek için:
yaklaşık 3-4 yemek kaşığı tereyağı
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
iç malzemesi:
750gr. ıspanak
2 adet orta boy soğan
3-4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
arzuya göre salça veya 1 kase lor peyniri veya beyaz peynir
tuz, karabiber
üzerine sürmek için:
yumurta sarısı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Yapılışı:
Sıvı malzemeleri hamur yoğurma kabına alın.
Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya başlayın.
Elinize hamur yapışmayacak kıvama gelene kadar un ilave edip, yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edin.
Hamuru tezgahınızın büyüklüğüne göre 6-8 parçaya ayırın bezeler yapın ve üzerine nemli bir bez örtüp 15 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Ispanakların köklerini kesip bol suda bekletip kumununn dibe çökmesini sağlayın.
Tekrar birkaç kez bol suda yıkayıp iyice süzün.
Soğanları soyup yemeklik doğrayın ve geniş bir tavada sıvıyağda soteleyin.
İri doğradığınız ıspanakları ilave edip ıspanaklar sönene kadar kavurmaya devam edin.
Kullanıyorsanız salça ilave edip biraz daha kavurduktan sonra tuz karabiberini ilave edip altını kapatı
Bezeleri bol unlu tezgahta tek tek önce merdane ile açabildiğiniz kadar açın.Daha sonra oklava ile yapışmayacak kadar unlayıp sararak büyütebildiğiniz kadar açmaya devam edin.
Katı ve sıvıyağı ufak bir tavada eritip açtığınız yufkaya sürün.
Ispanaklı içten her tarafına bir miktar gelecek kadar serpiştirin.
Kenarından rulo yapıp hafif yağlı tepsiye ister dolayarak, ister düz şekilde yerleştirin.
Tüm bezeleri ve ıspanaklı içi bu şekilde bitirdikten sonra üzerine sürülecek malzemeleri karıştırıp sürün
Isıtılmış 200C dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.

Bunun gibi yüzlerce videolu tarif için Youtube Kanalımı takip edin (Gmail hesabınız olması yeterli): http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
Daha fazla denenmiş börek tarifi için: https://www.tarifdergisi.com/category/tarifler/borekler/
Kanalımıza üye olun: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
web adresimiz: https://www.tarifdergisi.com
Facebook: https://www.facebook.com/pages/kekevi/113120892046502
Twitter: https://twitter.com/kekevi
Instagram: http://instagram.com/kekevicom


Umarım – Ispanaklı Börek (El Açması) – Kekevi Börek Tarifleri Videomuzu Beğenmişsinizdir.

Önerilen Tarifler

Balkabaklı Kıvrım Tatlı – Denenmiş Tarifi

Videonun Yüklenmesi İnternet Hızınıza Göre Biraz Zaman Alabilir. Lütfen Bekleyiniz. Tarifi Bizimle Paylaşan – Tatlı …

37 Yorum

  1. Ya masadaki yerin azligindan veyahutta merdaneyi kullanamadiginizdan dolayi, yufka yapmakta beceriksiz kaldiniz. Tarif güzel ama.

  2. يمي يعطيكي العافيه
    ماشاء الله شكلو كثيرررررر مشهي
    بس الحشوة ايش مقاديرها

  3. Ingredients:
    1 egg+ 1 egg yolk
    1/2 cup milk
    1/2 cup yogurt
    1/2 cup vegetable oil
    1 tablespoon grape vinegar
    1 teaspoon baking powder
    1 tablespoon salt
    for brushing the dough sheets:
    100gr. or more butter
    150ml. vegetable oil
    for the top: 1 tablespoon yogurt
    1 egg yolk, 1 tablesppon oil

  4. Ingredients:
    1 egg+ 1 egg yolk
    1/2 cup milk
    1/2 cup yogurt
    1/2 cup vegetable oil
    1 tablespoon grape vinegar
    1 teaspoon baking powder
    1 tablespoon salt
    for brushing the dough sheets:
    100gr. or more butter
    150ml. vegetable oil
    for the top: 1 tablespoon yogurt
    1 egg yolk, 1 tablesppon oil

  5. Hi coolweirdo! We will try to translate the ingredients for you as soon as possible.. Please check our page again tomorrow..

  6. can you give me the ingredients in english?

Bir Cevap Yazın