Ispanaklı Börek (El Açması) – Tarif Dergisi Börek Tarifleri

Ispanaklı Börek (El Açması) – Tarif Dergisi Börek Tarifleri

Videonun Yüklenmesi İnternet Hızınıza Göre Biraz Zaman Alabilir. Lütfen Bekleyiniz.
Tarifi Bizimle Paylaşan – Börek Tarifleri – Teşekkürler
Yemek Tarifleri



En Geniş Kapsamlı Tarif Sitesi
El açması ıspanaklı börek tarifi izleyin. Adım adım, pratik anlatımla, sıkılmadan 5 dakkada kol böreği açmasını öğrenin. El açması böreği tepsiye yerleştirirken istediğiniz şekilde dizebilirsiniz. Börek hamurunun özelliği kolay açılması ve çok ince açmasanız dahi lezzetinden birşey eksilmiyor. ıspanaklı börek tarifinin ölçüleri ve yazılı anlatım burda: https://www.tarifdergisi.com/2011/12/21/video-ispanakli-el-acmasi-borek/
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı yoğurt
2 adet yumurta (birinin sarısını ayırın)
yarım paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
1 silme yemek kaşığı tuz
4-4 buçuk su bardağı un
oklava
tercihen merdane
açmak için yeterince un
aralarına sürmek için:
yaklaşık 3-4 yemek kaşığı tereyağı
4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
iç malzemesi:
750gr. ıspanak
2 adet orta boy soğan
3-4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
arzuya göre salça veya 1 kase lor peyniri veya beyaz peynir
tuz, karabiber
üzerine sürmek için:
yumurta sarısı
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Yapılışı:
Sıvı malzemeleri hamur yoğurma kabına alın.
Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya başlayın.
Elinize hamur yapışmayacak kıvama gelene kadar un ilave edip, yumuşak ve pürüzsüz bir hamur elde edin.
Hamuru tezgahınızın büyüklüğüne göre 6-8 parçaya ayırın bezeler yapın ve üzerine nemli bir bez örtüp 15 dakka kadar dinlenmeye bırakın.
Ispanakların köklerini kesip bol suda bekletip kumununn dibe çökmesini sağlayın.
Tekrar birkaç kez bol suda yıkayıp iyice süzün.
Soğanları soyup yemeklik doğrayın ve geniş bir tavada sıvıyağda soteleyin.
İri doğradığınız ıspanakları ilave edip ıspanaklar sönene kadar kavurmaya devam edin.
Kullanıyorsanız salça ilave edip biraz daha kavurduktan sonra tuz karabiberini ilave edip altını kapatı
Bezeleri bol unlu tezgahta tek tek önce merdane ile açabildiğiniz kadar açın.Daha sonra oklava ile yapışmayacak kadar unlayıp sararak büyütebildiğiniz kadar açmaya devam edin.
Katı ve sıvıyağı ufak bir tavada eritip açtığınız yufkaya sürün.
Ispanaklı içten her tarafına bir miktar gelecek kadar serpiştirin.
Kenarından rulo yapıp hafif yağlı tepsiye ister dolayarak, ister düz şekilde yerleştirin.
Tüm bezeleri ve ıspanaklı içi bu şekilde bitirdikten sonra üzerine sürülecek malzemeleri karıştırıp sürün
Isıtılmış 200C dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis yapın.

Bunun gibi yüzlerce videolu tarif için Youtube Kanalımı takip edin (Gmail hesabınız olması yeterli): http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
Daha fazla denenmiş börek tarifi için: https://www.tarifdergisi.com/category/tarifler/borekler/
Kanalımıza üye olun: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=nuraltan
web adresimiz: https://www.tarifdergisi.com
Facebook: https://www.facebook.com/yemektarifleri2
Twitter: https://twitter.com/tarifdergisi
Instagram: http://instagram.com/tarifdergisi


Umarım – Ispanaklı Börek (El Açması) – Tarif Dergisi Börek Tarifleri Videomuzu Beğenmişsinizdir.

Bunları da sevebilirsiniz

Ispanaklı Börek (El Açması) – Tarif Dergisi Börek Tarifleri” için 37 yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 72 adet sorgu var. 0,869 saniyede yuklendi.