Sitemizde 48 Kategoriye 28990 Tarif Eklenmiştir, 87574 adet yorum bulunmaktadır.

Kuzu Budu, Kuzu Budu Tarifi |

<br /> Kuzu Budu, Kuzu Budu Tarifi |Kuzu Budu, Kuzu Budu Tarifi

Malzemeler

2 kg. kuzu budu (kemiği

çıkarttırılmış, bütün olarak)

5-6 dal maydanoz

1 tatlı kaşığı sumak

2 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı biberiye

1 tatlı kaşığı tuz

Fırında Kuzu Budu

Yemek Tarifi

Maydanoz yıkanıp ince ince doğranır. Dövülmüş sarmı­sak, sumak, biberiye ve tuz karıştırılır. Kuzu budu tezgâha ya­yılıp kemiğinin çıkartıldığı yere bu malzeme konulur. Kuzu budu rulo yapılır. Bir ip ile rosto sarar gibi sarılır. Fırın poşe­tine konulup 1,5-2 saat 190° fırında pişirilir. İpleri çıkartılıp kesilerek servis yapılır.

Etiketler:
İftar YemekleriKuzu Eti Yemekleri Tarifleri

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAޞ

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir