Limon Kalıbında İçli Köfte Tarifi

Limon Kalıbında İçli Köfte Tarifi


Limon Kalıbında İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 çay bardağı köftelik bulgur
  • 2 çay bardağı irmik
  • 3 çay bardağı kaynar su
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için:

  • 400 gr kıyma
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 4 tane orta boy soğan
  • 1 dolusu yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için;

Limon Kalıbında İçli Köfte Tarifi Yapılışı

Hayırlı akşamlar canlar :-) bu tarif harika, denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum .Soğanlar doğranır ve kızgın yağda biraz kavrulur. Ardından kıyma, salça, tuz ve sarımsak koyulur ve tekrar pişirilir. Soğumaya bırakılır.
Derin kaseye bulgur, irmik ve tuz ilave edilerek karıştırılır, ardından su koyulur ve 30 dk bekletilir. Beklettikten sonra salça ilave edilir ve yoğrulur.
Limon kalıbı alınır ve sıkacağı ters çevrilir, streç film serilir ve elimizi sulaya bulanır, bir parça bulgurdan alınır ve limon sıkacağına koyulur, parmak ile ortası açılır ve harçtan koyulur ve üzeri kapatılır. Hazır olduktan sonra kızgın yağda pişirilir.

Afiyet olsun :-)

Limon Kalıbında İçli Köfte Tarifi

Limon Kalıbında İçli Köfte Tarifi

Limon Kalıbında İçli Köfte Tarifi

Limon Kalıbında İçli Köfte Tarifi


Umuyoruz ki Limon Kalıbında İçli Köfte Tarifi Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 71 adet sorgu var. 0,962 saniyede yuklendi.