Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?

Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?


Tarifi Bizimle Paylaşan – Ece kızın mutfağı – Teşekkürler


Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?

Lokma Nasıl Yapılır?

Lokma

Lokma Tarifi

Lokma tatlısını yemek için hep bir kandil gününü falan beklemek gerekir ya. Biz de öyle marifetli komşular var ki, gerçekten çok şanslıyız.Bugün özlediğim tat resmen bana geldi ve sizinle paylaşmadan geçemedim. Mutlaka hepiniz biliyorsunuzdur ama ben birde Reha ablanın tarifini vereyim. On numara bir lezzet olmuş. Kendisine çok teşekkür ediyorum.

Lokma Yapımında Kullanılan Malzemeler:

500 gram un
1 paket instant maya

lokma tarifi

2 su bardağı ılık su
Bir çimdik tuz
1 çay kaşığı şeker

Şerbet İçin:

5 su bardağı şeker
3 su bardağı su

Kızartmak İçin:

Sıvı yağ

Lokma Nasıl Yapılır?

Hamurumuzu cıvık bir kıvam olacak şekilde yoğurup ağzını kapatarak ılık bir ortamda 40-50 dakka mayalandırıyoruz.

Hamur mayalanırken şeker ve su ile koyu bir şerbet hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

Kızartma tenceresine yağı koyup ocağa alıyoruz. Yağın ısınmasını beklemeden hamurdan tatlı kaşığı yardımı ile parçalar alıp yağın içine bırakıyoruz. Yağ ısındıkça hamurlar pişecek ve yüzeye çıkacaktır. Yüzeye çıkan lokmalar pişmiş demektir. Bunları bir kevgir yardımı ile alarak soğuk şerbete koyuyoruz. Diğer hamurları da bu şekilde hazırlıyoruz ancak hiç bir zaman kızgın yağa koymuyoruz. Yağımız kızgın olursa lokmaların içi pişmez ve güzel olmaz. Bütün lokmalar şerbeti çektikten sonra ( şerbetin içinde en az 10 dakka kalmalılar) servis tabağına alarak Hindistan cevizi ile süslüyoruz.

Afiyet olsun.

lokma tarifi

Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?

Lokma Nasıl Yapılır?

Lokma


Umuyoruz ki Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır? Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla


İnstagram Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 65 adet sorgu var. 0,782 saniyede yuklendi.