Mayalı yumuşacık hamuruyla pizza poğaça tarifi-Yemek Tarifleri

Videonun Yüklenmesi İnternet Hızınıza Göre Biraz Zaman Alabilir. Lütfen Bekleyiniz.
Tarifi Bizimle Paylaşan – Kahvaltı Tarifleri – Teşekkürler
Yemek Tarifleri



En Geniş Kapsamlı Tarif Sitesi
MALZEMELER
Yumusacik mayali kapali pizza pogaca tarifi
1 cay bardagi ilik su
1 cay bardagi siviyag
1 su bardagi ilik süt
2 yemek kasigi yogurt
2 tane yumurta(birini hamura tüm kirin ikinci yumurtanin sarisi üzerine beyazini hamura koyuyoruz)
Yarim paket yas maya(bunun yerine 1 yemek kasigi kuru mayada olur)
1 yemek kasigi seker
1 tatli kasigi tuz
Yaklasik 5 bucuk su bardagi un
Icine kasar peyniri sucuk ve gecen kislik hazirladigim domates sosundan kullandim.Sizin evde yoksa domates salcasini suyla eritin yag karabiber kekik feslegen koyun.
altarnatif olarak ic harc beyaz peynir nutella patates yada kiymali hazirlayipta yapabilirsiniz.

Hazirlanisi

Yogurma kabina ilik suyu maya ve sekeri koyun karistirin.ardindan ilik olan sütü yagini yumurtalari yogurt,tuzunu ekleyin iyice karistirin.Unumuzu yavas yavas ekliyerek yoguralim.Sizlerde daha az yada daha cok un gidebilir.her marka farkli un aliyor.
yumusacik bir hamur olmali.egerki sert yogurursaniz asla yaptiginiz hamur isi yumusak olmaz.birinci sart pürüzsüz olana kadar yogurun ve hamurunuz yumusak olmalidir.Ayrica ilik olan malzemeyi ilik kullanin mayaniz taze olsun.bunlar önemli noktalar..
Üstünü örtün yarim saat 45 dk kadar mayalansin.
Hamurdan bezeler yapin.cok büyük beze olmasin mandalina kadar.
Elinizle tabak kadar acin.Icine koyacaginiz ic malzemeyi koyup kapatin.tepsiye yanyana dizelim.yarim saat tepsi mayasi verelim.asla direk pisirmeyin.tepside mutlaka hamur yeniden mayalandirmalisiniz.
Üstüne ayirdiginiz yumurta sarisina 1 cay kasigi pudra sekeri koyun(bu sayede daha iyi kizarir)
Üzerine dikkatlice yumurta sarisini sürelim mayasini indirmeyin.
190 derecede alt üst ayarda önceden isittigimiz firina koyun alti üstü kizarana kadar pisirin.yaklasik 20 25 dk pisecektir.

Afiyet olsun

Instagram sayfam : https://www.instagram.com/haticemazi

Videolarimda kullandigim Su Bardagimin ölcüsü :250 ml

Videolarimda kullandigim Cay Bardagimin ölcüsü :100 ml


Umarım – Mayalı yumuşacık hamuruyla pizza poğaça tarifi-Yemek Tarifleri – Videolu Tarifi Beğenmişsinizdir.


>>> Facebook Sayfamız

Bunları da sevebilirsiniz

Mayalı yumuşacık hamuruyla pizza poğaça tarifi-Yemek Tarifleri” için 48 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 52 adet sorgu var. 0,761