Minik Patates Çanakları (Gün Sofralarına)

Minik Patates Çanakları (Gün Sofralarına)


Minik Patates Çanakları (Gün Sofralarına) Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 patates haşlanmış (orta boy)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı (patatesler sıcakken ezerken içine konacak)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber
  • Maydanoz
  • Dereotu

Patates çanaklarının içine;

  • Süzme yoğurt
  • Sarımsak

Üzerine;

  • Tereyağı
  • Salça
  • Toz biber

Minik Patates Çanakları (Gün Sofralarına) Tarifi Yapılışı

Merhabalar; çok basit bir o kadar lezzetli ve gösterişli bir meze, salata ne demek isterseniz. ?Öncelikle patatesler haşlanır, soyulur. Sıcakken içine 1 tatlı kaşığı tereyağı konur, iyice ezilir. Sonra içine tuz, karabiber, kırmızı biber, (ben çok az koydum dilerseniz koymayabilirsiniz)maydanoz ve dereotu konup, tekrar yoğrulur. Bir parça alınıp, yuvarlanır ve ortasına önce parmakla bir yuvarlak açılır ve bu yuvarlak dikkatlice biraz daha açılarak çanak şekli verilir. Patatesin hepsi bu şekilde yapıldıktan sonra çanaklara sarımsaklı yoğurt konur. Üzerine de tereyağında(az sıvı yağ eklenmiş )salça ve toz biber(sadece toz biber de olur)gezdirilir. Çok sevilen enfes patates çanaklarımız hazır. Afiyetler olsun.

Minik Patates Çanaklari (Gün sofralarina)

Minik Patates Çanaklari (Gün sofralarina)

Minik Patates Çanaklari (Gün sofralarina)

Minik Patates Çanaklari (Gün sofralarina)

Minik Patates Çanaklari (Gün sofralarina)

Minik Patates Çanaklari (Gün sofralarina)


Umuyoruz ki Minik Patates Çanakları (Gün Sofralarına) Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 71 adet sorgu var. 1,999 saniyede yuklendi.