Muffin Tepsisinde Kadayıf Tatlısı

Muffin Tepsisinde Kadayıf Tatlısı


Tarifi Bizimle Paylaşan – Tarif Dergisi – Teşekkürler


Bu gün yine çok güzel bir tarifim var.

Kadayıf tatlısını muffin tepsisinde yaptım.Hem yapımı daha kolay oldu hem sunumu daha güzel hem de dilimleme derdi olmadı.

Bu ölçülerle 12-13 adet çıkıyor.Kadayıf tatlısını isterseniz toz fıstıkla süsleyebilirsiniz.İsterseniz kaymak ya da sade dondurma ile süsleyebilirsiniz.Kişi sayısına göre malzemeyi azaltıp ya da çoğaltıp tatlının miktarını değiştirebilirsiniz.

Şerbetli tatlı sevenlere kesinlikle tavsiye ederim…

gerekli malzemeler:

  • 500 gram tel kadayıf
  • 125 gram tereyağ
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı su
  • 2.5 su bardağı toz şeker
  • 3-4 damla limon suyu
  • iri çekilmiş ceviz
  • isteğe bağlı toz fıstık, dondurma kaymak ya da benmari usulü eritilmiş çikolata

yapılışı :

Geniş bir kaba tel kadayıfları koyalım.

Üzerine eritilmiş tereyağını ve sıvıyağı ilave edip iyice karıştıralım.

Kadayıf tel tel ayrılmış olsun.

Muffin tepsisinin yarısına kadar kadayıf koyup  çay bardağının altı  ile iyice bastıralım.

Üzerine iri ceviz tanelerinden koyalım.

Tekrar tel kadayıf koyup ay bardağının altı ile bastıralım.

Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede pişirelim.

Şerbeti için bir tencereye suyu ve toz şekeri koyup 15 dakka kaynatalım ve limon damlatıp 5 dakka daha kaynatalım.

Pişen tatlılarımız kalıptan çıkarıp tepsiye ya da borcama dizelim.

Şerbetin altını kapatıp 7-8 dakka bekletip soğuk tatlının üzerine dökelim.

 


Umuyoruz ki Muffin Tepsisinde Kadayıf Tatlısı Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 71 adet sorgu var. 0,903 saniyede yuklendi.