Nefis Baklava Tarifi Çıtır Çıtır

Nefis Baklava Tarifi Çıtır Çıtır


Nefis Baklava Tarifi Çıtır Çıtır İçin Malzemeler

  • 500 gr baklava yufkası(benim yufka 30 yapraklıydı)
  • 100 gr margarin
  • 150 gr tereyağı
  • 350 gr fıstık, ceviz veya fındık.

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı su
  • 4 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Nefis Baklava Tarifi Çıtır Çıtır Yapılışı

Şerbetin hazırlanışı;

Bir yandan baklavıyı yaparken bir yanda da şerbet kaynasın ilk kaynamaya çıkına kadar yüksek ateş kaynamaya başlayınca kısık ateşte kaynasın. Malzemelerin hepsi bir tencerede şeker eriyinceye kadar karıştırılır ve kısık ateşte kaynamaya bırakılır. Ortalama 20-25 dakka kaynasın hafif rengi sarımsı oluyor çok da kaynatmayalım baklava şekerlenir şerbeti önemli.

Baklava Hazırlanışı;
Eritilmiş ılık yağ ile tepsinin dibi yağlanır, her üç yaprakta bir fırça ile her yerine yağ serpilir. Yufkaların yarısı döşendikten sonra iç malzemesi konulur. Kalan yufkalar yine üç yaprakta bir yağlanarak döşeme işlemi bitirilir. Dilimleme yapıldıktan sonra kalan yağ üzerine dökülür. İyi kabarması için 10 dakka bekledikten sonra önceden ısıtılmış fırında 180° derecede kızarıncıya kadar pişirilir. Fırını açmayalım pişene kadar. Fırından çıkarılan baklava 5 dakka bekletildikten sonra ılık şerbet dökülür. Şerbet verildikten sonra iyice soğuması bkoyulur ve servis yapılır. Kalanını saklama işlemi de tezgah üzerinde ısı değmeden üzeri kapalı bir şekilde saklayabilirsiniz 1 hafta da dahi hiç bir şey olmuyor. Nefis oluyor kilo alma sorunu olmasa hep yenilecek bir lezzet denemenizi tavsiye ediyorum herkes bayılacak:):)
>>>Afiyet olsun<<<.

Nefisss Baklava Tarifi Çıtır Çıtır

Nefisss Baklava Tarifi Çıtır Çıtır

Nefisss Baklava Tarifi Çıtır Çıtır

Nefisss Baklava Tarifi Çıtır Çıtır

Nefisss Baklava Tarifi Çıtır Çıtır

Nefisss Baklava Tarifi Çıtır Çıtır

Nefisss Baklava Tarifi Çıtır Çıtır

Nefisss Baklava Tarifi Çıtır Çıtır

Nefisss Baklava Tarifi Çıtır Çıtır

Nefisss Baklava Tarifi Çıtır Çıtır


Umuyoruz ki Nefis Baklava Tarifi Çıtır Çıtır Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 69 adet sorgu var. 1,782 saniyede yuklendi.