Orman Kebabı | Usta Yemek Tarifleri

Orman KebabıMalzemeler:

500 gram koyun veya kuzu eti

2 kaşık sıvı yağ

1 çay bardağı bezelye

2 patates

2 havuç

1 kuru soğan

1.5 bardak su

tuz

kekik

Yapılışı:

Et kuşbaşı doğranır, yağ ile birlikte tencereye konur.

Üzerine kıyılmış bir adet soğan serpilir.

Küçük parçalara bölünmüş patates, bezelye ve havuçlar da üzerine dökülüp kavrulur.

Su ilavesiyle orta hararetteki ateşte pişirilir.

Et ve havuçlar pişinceye kadar ateşte tutulur.

Üzerine kekik dökülerek, servis yapılır.

Afiyet olsun…

Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 70 adet sorgu var. 0,710 saniyede yuklendi.