Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı Tarifi


Tariflerimizi Paylaşmayı Unutmayın


Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet soğan
  • 4 adet büyük boy patates
  • 7 adet patlıcan

Köftenin iç harcı için;

  • 700 gr kıyma
  • Köfte harcı
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • Karabiber
  • Tuz
  • Pul biber

Sosu için;

  • 3 yemek kaşığı salça
  • 3 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Pul biber

Patlıcan Kebabı Tarifi Yapılışı Önce köftemizi hazırlıyoruz. Bütün malzemeleri bir kapta yoğuruyoruz soğanı rendeleyip köftenin içine katıyoruz ve yoğuruyoruz.Resimde görüldüğü gibi patlıcan, soğan ve patatesi dilimliyoruz.Daha sonra sosumuzu hazırlıyoruz
Bütün malzemeleri karıştırma kabımıza alıp karıştırıyoruz bir kenara alıyoruz.
Fırın Tepsimizin altına yağ sürüyoruz
Sırayla malzemeleri şekildeki gibi diziyoruz. Üstüne domates ve biber koyuyoruz. Folyo ile örtüyoruz. Önceden ısıttığımız 250 derecelik fırında altı fanlı olan ayarda pişiriyoruz. Afiyet olsun ?


Umuyoruz ki Patlıcan Kebabı Tarifini Beğenmişsinizdir.


>>> Facebook Sayfamız
>>> Facebook Sayfamız

Tarif Dergisi

Web Tasarım ve Yazılım Uzmanı
Sosyal Medya Uzmanı
PhP – Html Uzmanı

Bunları da sevebilirsiniz

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 55 adet sorgu var. 0,315