Şehriyeli Pilav

Şehriyeli Pilav


Tarifi Bizimle Paylaşan – admin – Teşekkürler


Şehriyeli pilav diğer çeşitlere göre hem lezzet bakımından, hem de kıvam bakımından daha güzel olmaktadır. Yanına yapılacak olan kuru fasulye ya da nohut ve salata ile kolayca akşam öğünü hazırlanmış olacaktır. Doyurucu özelliği olduğu için özellikle ramazan ayında iftar ve sahur olmak üzere, her iki öğünde de, çok tercih edilmektedir.

Şehriyeli Pilav Malzemeleri

2 su bardağı pirinç
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı arpa ya da tel şehriye
Tuz ve karabiber
3 su bardağı sebze suyu

Şehriyeli Pilav Tarifi

Pirinçleri bir kaba alın, bolca tuz serpin ve üzerini kaplayacak oranda kaynar su ekleyin. Soğuduktan sonra, pirinçleri bol suyla durulayın ve süzün.
Yassı bir tencereye yag ile şehriyeleri alın; tahta bir kaşıkla karıştırarak, koyu kahverengi renk alana dek (5 dakka) kavurun. Süzülmüş pirinçleri ekleyin ve birkaç dakka daha kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın. Sıcak sebze suyunu ilave edin, ateşi hafifletin ve suyunu çekinceye dek pişirin. 10 dakka süreyle demlendirin. Bir kez karıştırın ve sıcak olarak servis yapın.

loading…


Yeni Yemek Tarifleri Sayfamıza Bekliyoruz

Etiketler:
Pilav TarifiŞehriyeli PilavŞehriyeli Pilav Nasıl YapılırŞehriyeli Pilav Tarifiyemek tarifleri


Umuyoruz ki Şehriyeli Pilav Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla


İnstagram Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 70 adet sorgu var. 0,581 saniyede yuklendi.