"> Şerit Pasta Nasıl Yapılır? | Yazar : Yemek Tarifleri

Şerit Pasta Nasıl Yapılır?

Şerit Pasta Nasıl Yapılır?


Tarifi Bizimle Paylaşan – Ece kızın mutfağı – Teşekkürler


 Pasta yapabilmek her zaman cazip gelmiştir. Ama beceremem diyerek
sürekli hazır aldığımız pastalar artık tarihe karışacak gibi görünüyor.
İlk yaşpasta deneyimime rağmen  sonuç oldukça güzel.Bir çocuk kadar mutlu oldum. Eee tabi bu acemi işi ve eldeki malzemelerde yapıldı. Daha da zenginleştirerek yapılabilir. Yalnız bu pasta diğerleri gibi yuvarlak kalıpta pişme kekten oluşmuyor.Aksine büyük fırın tepsisinde ince bir kek olarak pişirilip enine 3 eşit parçaya kesildi, üstlerine krema sürülüp börek şeklinde rulo olarak yapıldı.
Resimlerden de anlaşılacağı gibi katlar boyuna görülüyor.ŞERİT PASTA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:

Pandispanya İçin:

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 tepeleme yemek kaşığı kakao
1.5 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu

Krema için:

4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı labne peyniri
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 vanilya

Üstünü kaplamak için

1 paket krem şanti yarım su bardağı soğuk süt ile çırpılmış

Önce yumurta ve şekeri mikserle 5 dakka karıştırıyoruz.

Un,kakao ve kabartma tozu koyup 1 dakka daha çırpıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine karışımı eşit olarak yayıyoruz.

Soğuk fırına koyup yaklaşık 15 dakka pişiriyoruz.

Kekimiz pişerken labne,tereyağ ve vanilya hariç diğer malzemelerden karıştırarak kremayı hazırlıyoruz.

Pişince altını kapatıp labne, tereyağ ve vanilyayı ilave edip iyice karıştırıyoruz. (5 dakka kadar)

Çıkan keki yağlı kağıttan ayırıp temiz tezgaha koyuyoruz.

Enine 3 parçaya kesiyoruz.

Eni yaklaşık 10 cm boyu tepsinin boyu kadar oluyor.

Kestiğimiz parçalara krema sürüyoruz.

İlk parçayı krema içte kalacak şekilde kendi etrafında sarıyoruz.

Diğerleri de onun etrafına sarılıyor. Dolama Börek gibi.

Kalan kremamızı pastamızın üzerine sürüyoruz. Buzdolabında 1 saat bekletiyoruz.

Soğuyan pastanın süslemesini kremşantiyle dilediğimiz gibi süslüyoruz

 

ŞERİT PASTA

 

ŞERİT PASTA

Afiyet olsun

Şerit Pasta Nasıl Yapılır

Piyano Pasta Tarifi

Yaşpasta Tarifleri


Umuyoruz ki Şerit Pasta Nasıl Yapılır? Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla


İnstagram Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 68 adet sorgu var. 2,454 saniyede yuklendi.