Tepside Hasan Paşa Kebabı

Tepside Hasan Paşa Kebabı


Tepside Hasan Paşa Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 800 gram kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 Orta boy kuru soğan (Rendelenecek)
  • 2 diş sarımsak
  • 1 orta boy domates ( Rendelenecek)
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Maydanoz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz

Püresi için:

  • 5 tane orta boy patates
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • Tuz

Tepside Hasan Paşa Kebabı Tarifi Yapılışı

Hayırlı ramazanlar diliyorum.

Derin bir kaba kıyma rendelenmiş soğan, domates baharatlar ince doğranmış maydanoz ve galete ununu ve yumurtayı ekleyip yoğuralım yağlanmış borcama yayın üzerini streçleyip yarım saat buzdolabında dinlendirelim.

Patateslerin kabuklarını soyup iri küp küp doğrayalım ve haşlayalım haşlanan patatesleri ezelim üzerine yavaş yavaş sütü ekleyip tuzunu ekleyelim karıştıralım sonra yağını ekleyip karıştıralım kıvamı sizin arzunuza kalmış.

Dinlenem kıymamızı önceden ısıtılmış fırında pişirelim tamamen pişen kıymayı çıkaralım. Üzerine patates püremizi yayalım. Tekrar fırına atalım püremizin üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.Fırından çıkarınca biraz dinlendirdikten sonra servise hazır. Şimdiden afiyet olsun sevgiler ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

Tepside Hasan Paşa Kebabı

Tepside Hasan Paşa Kebabı

Tepside Hasan Paşa Kebabı

Tepside Hasan Paşa Kebabı

Tepside Hasan Paşa Kebabı

Tepside Hasan Paşa Kebabı

Tepside Hasan Paşa Kebabı

Tepside Hasan Paşa Kebabı


Umuyoruz ki Tepside Hasan Paşa Kebabı Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 71 adet sorgu var. 0,989 saniyede yuklendi.