Terbiyeli Erişte Çorbası Tarifi

Terbiyeli erişte çorbası, doyurucu ve lezzetli bir çorba isteyenler için güzel bir seçim olacaktır. Rejim yapanlar ya da daha hafif olmasını isteyenler terbiyesini koymadan da yapabilirler, her ikisi de gayet lezzetli oluyor. Afiyet olsun…

Terbiyeli Erişte Çorbası Malzemeler

  • 1 su bardağı erişte
  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 kase yoğurt
  • Tuz
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı etsuyu
  • Su

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Kuru nane, Kırmızı pulbiber

Terbiyeli Erişte Çorbası Yapılışı

Tencereye sıcak suyu koyun ve erişteyi atın. Haşlanmış mercimeği ilave edip birlikte pişirin. Terbiyesi için yoğurdu, unu, sarımsağı, bir bardak soğuk suyu koyup çırpıyoruz. Terbiyenin içine sıcak su katarak ılık hale getiriyoruz ve kaynayan çorbaya yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ekliyoruz. Tuzunu ve et suyunu (1 tane bulyonda olabilir) ekliyoruz ve koyulaşana kadar pişiriyoruz. Üzeri için de tereyağını eritiyoruz, içine biber ve naneyi 1-2 dakika kavurup servis yaparken üzerine döküyoruz.

Tarif Dergisi

Web Tasarım ve Yazılım Uzmanı Sosyal Medya Uzmanı PhP - Html Uzmanı

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 73 adet sorgu var. 1,407 saniyede yuklendi.