Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması (Mutlaka Deneyin)

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması (Mutlaka Deneyin)


Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 Ml Klasik Su Bardağı Kullandım
  • 4 Su bardağı Süt
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Un
  • Yarım Su Bardağından biraz az Nişasta
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Tepeleme Yemek kaşığı Tereyağ(25 Gr civarı)

EKSTRA EKLEMEK İÇİN:

  • 1 Küçük Türk Kahvesi Fincanı Süt(Soğuk)
  • 1 Poşet Krem Şanti

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması (Mutlaka Deneyin) Tarifi Yapılışı

HERKESE HAYIRLI BEREKETLİ GÜNLER DİLİYORUM. ☺️❤️

BİLDİĞİNİZ BÜTÜN KREMALARI UNUTUN. ☝️☝️

Benim en büyük sıkıntım pasta kreması.
Pastanelerden alınan yaş pasta kremaları gibi hem süt gibi bembeyaz doku hem de koyu yoğun kıvamlı bir krema elde edemedim bugüne kadar.
Bugüne kadar aldığım bir çok krema tarifi oldu. Kremadan kasıt direk süt kreması ya da krem şanti değildi aslında. Onların birleşiminden oluşan yoğun akışkan olmayan bir krema istiyordum. Sanırım bugüne kadar aldığım Tariflerin üzerine bir kaç kaşık un nişasta eklemesi yapa yapa istediğime ulaştığımı düşünüyorum.

MUHTEŞEEMM YOĞUN VE SÜT GİBİ BEYAZ PASTACI KREMASI TARİFİM İÇİN HEMEN YAPIMINA GEÇELİM. ???

Benim yaptığım yöntem ile giderseniz asla topaklanmayan ipek gibi dokuda bir krema elde edeceksiniz.

Öncelikle bir fincan soğuk Sütle bir poşet krem şantiyi büyük bir kaseye boşaltın ve kaymak gibi bir kıvam alana kadar çırpın. Oldukça katı bir kıvam alacak. Hemen dolaba kaldırın ve iyice soğusun.
Diğer yandan uygun bir tencereye unu, nişastayı, şekeri alın ve tel çırpıcıyla birbirine karışmasını sağlayın. 4 bardak sütün önce 1 bardağını ekleyin hızlıca karıştırıp topaklanmayı önleyin. Zaten 1 su bardağı sütle hafif boza kıvamını alacak ardından diğer bardak sütü de ilave edip iyice karıştırın. Sonra yumurtayı ekleyin ve tane tane olmayıp bütün malzemeye karışana kadar karıştırın. Ocağa alın ve kıvam alıp göz göz olduktan sonra altını kapatıp Tereyağ/Margarin ve vanilyayı ekleyip yağ eriyene kadar karıştırın. Üzerinin kabuk bağlamaması için ara ara karıştırın. Soğudukça oldukça koyu yoğun bir kıvam alacak ve tamamen soğuduğunu gördükten sonra mikserle bir kaç dk çırpın ve ardından koyu kıvamlı krem şantiyi ekleyin iyice pürüzsüz olana kadar çırpın. Tamamen karıştıktan sonra kremanız bir çok amaçta kullanmak için hazır. Bu kremayı Ekler, Profiterol, Yaş Pasta, Malaga Pasta vb. Bir çok Tarifte kullanabilirsiniz.

☝️NOT:Bu kremayı 1 gün önceden yaparsanız çok daha iyi sonuç ve kıvam elde edersiniz.

MUTLAKA ÖNEREREK DENEYECEK OLANLARA ŞİMDİDEN AFİYET. ❤️☺️

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması(Mutlaka Deneyin)

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması(Mutlaka Deneyin)

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması(Mutlaka Deneyin)

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması(Mutlaka Deneyin)

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması(Mutlaka Deneyin)

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması(Mutlaka Deneyin)

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması(Mutlaka Deneyin)

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması(Mutlaka Deneyin)

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması(Mutlaka Deneyin)

Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması(Mutlaka Deneyin)


Umuyoruz ki Yoğun Kıvamlı Beyaz Pastacı Kreması (Mutlaka Deneyin) Tarifini Beğenmişsinizdir.


Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla

Bunları da sevebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Sayfa da 71 adet sorgu var. 1,195 saniyede yuklendi.